Ayam geprek crispy (tepung ala korea). Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang. Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati.

Lagi mencari ide resep ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Dengan membuat tepung krispi sendiri, biaya yang. Resep AYAM GEPREK Keriting & Crispy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek crispy (tepung ala korea), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek crispy (tepung ala korea) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea):

  1. Siapkan 500 gram ayam(me : bag dada).
  2. Siapkan bumbu rendaman.
  3. Sediakan susu cair(sampai ayam terendam).
  4. Gunakan adonan basah.
  5. Siapkan 3 sdm dari adonan kering.
  6. Siapkan susu cair/air dingin biasa.
  7. Sediakan 1 sdt bubuk kari.
  8. Ambil adonan kering.
  9. Siapkan 10 sdm tep pro tinggi.
  10. Siapkan 2 sdm tep maizena.
  11. Gunakan 1/2 sdt soda kue.
  12. Ambil garam.
  13. Gunakan penyedap.

Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Apalagi jika disajikan selagi masih hangat dengan sambal yang pedas dan nikmat. Dijamin pasti ingin nambah dan makan terus deh.

Cara menyiapkan Ayam geprek crispy (tepung ala korea):

  1. Cuci bersih ayam,lalu rebus,tiriskan(resep aslinya tdk direbus dulu). kemudian siapkan bahan rendaman dan rendam ayam,simpan di chiller(min 2jam,atau lebihh baik semalaman agar lbh meresap).
  2. Adonan kering : campur semua bahan hingga merata,sisihkan adonan basah : ambil 2-3 sdm adonan kering,tambahkan susu dari air rendaman ayam/pake air dingin biasa,aduk hingga rata..
  3. Ambil sepotong ayam,celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering(jika ingin menghasilkan tepung yg tebal,boleh diulangi step ini 2x). untuk menghasilkan kulit yg keriting,cubit2 kecil ayam setelah masuk adonan kering,tepuk2 sisa tepung yg tdk menempel..
  4. Panaskan minyak,lalu kecilkan api dan masukkan ayam yg sudah terlumuri tepung td,goreng hingga matang kecoklatan. untuk bumbu ayam geprek scroll resep dibawah,sudah pernah ditulis 😁.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek crispy (tepung ala korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!