Ayam Geprek Cabe Hijau. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Ulek bawang merah, cabai rawit hijau, dan garam. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys.
Ayam geprek cabe hijau sebenarnya ayam geprek original namun menggunakan sambal cabe hijau untuk pelengkapnya. Dengan demikian bahan yang dibutuhkan juga sama hanya berbeda pada bahan sambalnya yaitu menggunakan cabe hijau. Di bawah ini adalah daftar bahan yang dibutuhkan untuk.
Sedang mencari ide resep ayam geprek cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Ulek bawang merah, cabai rawit hijau, dan garam. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Cabe Hijau:
- Gunakan 1/2 ekor ayam belah 4.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 sachet tepung bumbu (me s*jiku).
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan Lada bubuk.
- Sediakan Bumbu kaldu (me M*sako Ayam).
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Gunakan Sambal.
- Gunakan 5 cabe hijau.
- Sediakan 15 cabe rawit hijau.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Gurihnya ayam disajikan dalam balutan bumbu cabai hijau.
Cara membuat Ayam Geprek Cabe Hijau:
- Cuci ayam belah jadi 4, Balur dengan air jeruk nipis kemudian cuci lagi hingga bersih, mohon maaf baru keinget foto jadi tinggal ini.
- Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu tambahkan lada dan Masako (me 1 sdt). Lalu masukkan potongan ayam.
- Kocok telur, masukkan ayam yang telah dibalur tepung kemudian masukkan lagi ke tepung dengan agak ditekan2..
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil supaya ayam matang sampai dalam. Sambil menunggu ayam matang, rebus cabe dan bawang. Jika ayam sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Tata ayam di cobek, terus penyet atau geprek menggunakan ulekan hingga merekah.
- Ulek cabe bawang, tambahkan garam dan gula kemudian tumis hingga harum dan berubah warna, kemudian siram sambal yang masih panas di atas ayam tadi.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. Cara Membuat Ayam Goreng Cabe Hijau : Goreng Ayam Sampai Kekuningan, angkat jika sudah matang. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Leave a Reply