Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa). Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa). Ini jadi solusi bgt klo lagi males masak. tinggal beli ayam kremes, bikin sambel, terus digeprekin. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) Ayam Geprek Sambel Korek, menjadi rumah makan olahan ayam yang murah meriah. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambel korek (memanfaatkan ayam sisa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek (memanfaatkan ayam sisa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa). Ini jadi solusi bgt klo lagi males masak. tinggal beli ayam kremes, bikin sambel, terus digeprekin. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek (memanfaatkan ayam sisa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambel korek (memanfaatkan ayam sisa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel korek (memanfaatkan ayam sisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa):

  1. Siapkan 2 potong ayam sisa kare.
  2. Gunakan Bahan tepung :.
  3. Gunakan 75 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
  4. Siapkan 25 gram tepung maizena.
  5. Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Siapkan Bahan sambal korek :.
  8. Gunakan 2 siung bawang putih.
  9. Ambil 7 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera).
  10. Siapkan Secukupnya gula, garam.
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng panas.

Resep Ayam Geprek – Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya. Ayam geprek bensu pun siap disantap.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa):

  1. Campur semua bahan tepung kecuali air di dalam wadah kemudian aduk rata. Ambil 2 sdm campuran tepung tadi taruh dalam wadah lain tambahkan secukupnya air untuk digunakan sebagai tepung basah dan sisa campuran tepung tadi digunakan sebagai tepung kering.
  2. Gulingkan potongan ayam sisa kare tadi ke dalam tepung kering, pastikan ayam sudah tertutupi tepung hingga rata kemudian celupkan ayam dalam tepung basah pastikan juga ayam sudah terlumuri tepung basah hingga rata, lalu masukkan lagi ayam ke tepung kering sambil dicubitĀ² agar nanti hasil kulitnya keriting saat digoreng.
  3. Panaskan minyak goreng agak banyak di dalam wajan cekung (saya menggunakan panci kecil) setelah minyak panas goreng ayam tepung, usahakan ayam terendam minyak semua ya agar ayam matang merata dan kulitnya kering crispy. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
  4. Membuat sambal korek : ulek sampai halus semua bahan sambal kecuali minyak, kemudian guyur sambal dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi, sambel korek siap dinikmati.
  5. Cara penyajian : penyet atau geprek ayam diatas cobek sambel kemudian balur permukaan atas ayam dengan sambal korek, tambahkan lalapan daun kemangi atau irisan ketimun jika suka dan ayam geprek ala rumahanpun siap dinikmati bersama dengan nasi hangat, selamat mencoba.

Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Sebenarnya, bisnis ayam geprek bukan hal baru bagi Agung. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Sebagian sisa minyak dipergunakan untuk mematangkan sambal korek di cobek, sebagian lainnya masih tergeletak didapur, menunggu waktu untuk dibuang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Korek (Memanfaatkan Ayam Sisa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!