Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:

  1. Siapkan 3 potong Ayam.
  2. Gunakan 1 batang Serai.
  3. Gunakan 3 lembar Daun Salam.
  4. Siapkan Adonan Basah :.
  5. Gunakan 5 sendok Tepung Serbaguna Kobe.
  6. Gunakan 10 sdm Air dingin.
  7. Sediakan Adonan Kering :.
  8. Ambil 10 sdm Tepung Serbaguna Kobe.
  9. Gunakan Bahan Sambal :.
  10. Sediakan 5 buah Cabai Rawit Merah.
  11. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  12. Ambil 1 siung Bawang Merah.
  13. Sediakan 2 cm Kencur.
  14. Siapkan Secukupnya Garam.
  15. Gunakan Secukupnya Vetsin.
  16. Gunakan Secukupnya Penyedap.
  17. Sediakan 3 sdm Minyak Panas bekas menggoreng ayam.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.

Cara membuat Ayam Geprek:

  1. Rebus ayam terlebih dulu dengan serai dan daun dalam hingga matang. Angkat lalu tiriskan..
  2. Siapkan adonan basah (larutkan tepung serbaguna dengan air dingin) dan adonan kering dalam 2 wadah..
  3. Siapkan wajan dengan minyak banyak untuk menggoreng ayam..
  4. Setelah minyak panas, masukkan ayam kedalam adonan basah lalu ke adonan kering sambil dicubit-cubit. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
  5. Angkat ayam, dan tiriskan..
  6. Siapkan bahan sambal diatas coet. Lalu rendos hingga tercampur semua. Masukkan minyak panas kedalam sambal, lalu aduk rata..
  7. Geprek ayam crispy tadi dengan mutu. Lalu tambahkan sambal geprek diatasnya..

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Bicara resep ayam geprek, usaha yang paling menggema adalah Ayam Geprek Bensu. Usaha ayam goreng milik presenter Ruben Onsu ini sekarang memiliki Ayam Geprek Bensu bukan satu-satunya bisnis ayam geprek populer yang dijalankan oleh artis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!