Ayam Geprek Mozarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Ayam Geprek Mozarella Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Self quarantine bikin kita pengen makaaann teruss, tp kalau beli diluar kebersihannya belum tentu terjamin kan?

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek mozarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Mozarella memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Mozarella:

  1. Gunakan 500 gr Ayam kampung (jika tdk ada ganti ayam potong).
  2. Ambil 5 siung bawang putih.
  3. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  4. Siapkan 2 sdt kaldu jamur (kaldu ayam juga boleh).
  5. Ambil 1 sdt garam.
  6. Gunakan bahan tepung.
  7. Ambil 150 gr tepung terigu.
  8. Ambil 5 sdm kalldu jamur (kaldu ayam juga boleh).
  9. Gunakan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan secukupnya Air Es.
  12. Ambil sambal.
  13. Gunakan 2 siung bawang putih (goreng sebentar).
  14. Gunakan 15 buah cabe rawit.
  15. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  16. Ambil secukupnya Garam.
  17. Ambil secukupnya Gula.
  18. Gunakan secukupnya Terasi.
  19. Sediakan 2 sdm minyak panas.

Ayo boronggg Bandung juara.belum hits kalo belom cobain ayam geprek mozarella keju tabur atau matah ceu mei. Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati. Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru. Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozarella:

  1. Potong2 ayam, cuci bersih.
  2. Haluskan bawang putih, lada, kaldu jamur, garam.
  3. Balur ayam dengan bumbu halus sampai rata. Lalu masukkan ke dalam frezer sselama 1 jam.
  4. Setelah 1 jam keluarga ayam dari frezer…. campur tepung dgn kaldu, lada & garam sampai rata..
  5. Bagi tepung menjadi 2 bagian. Satu utk tepung kering dan satunya dicampur air es untuk pencelup.
  6. Cekup ayam kedalam tepung basah lalu balur dengan tepung kering. Goreng menggunakan api kecil hingga kuning keemasan..
  7. Setelah semua ayam matang, buat sambal dengan menghaluskan semua bumbu sambal lalu siram dengan minyak panas..
  8. Balur ayam yg sdh digoreng dgn sambal. Lalu tataa ke dlm panci / wajan anti lengket.
  9. Kemudian beri parutan keju mozarella atasnya lalu panaskkan wajan / panci dan tutup. Masak selama 2 menit..
  10. Ayam geprek mozarella siap di hidangkan.

Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Fimela.com, Jakarta Salah satu olahan daging ayam yang memiliki perpaduan sambal dan keju yang pas adalah ayam geprek mozarella. Brilio.net – Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek bersama cabai memang dapat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Mozarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!