Ayam geprek sambal Mattah mozzarella. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring – Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Ayam geprek sambal Mattah mozzarella Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal mattah mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal mattah mozzarella yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal mattah mozzarella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal mattah mozzarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Tata ke dalam piring – Ayam geprek sambal matah mozarella siap dihidangkan. Sudah tua bukan berarti ga kekinian dong 😅.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal mattah mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal Mattah mozzarella menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:

  1. Siapkan 1/4 kg filet dada ayam.
  2. Ambil Bahan pencelup basah ;.
  3. Gunakan 2 SDM tepung terigu.
  4. Ambil 1 sdt Masako.
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan Bahan pencelup kering ;.
  8. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
  9. Ambil 1/2 sachet masako.
  10. Siapkan Bahan sambal Mattah ;.
  11. Sediakan 4 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 1 serai ukuran jari tengah.
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 1 tomat.
  16. Gunakan 10 cabe rawit.
  17. Ambil 2 cabe merah.
  18. Ambil secukupnya Mozzarella.

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.

Cara membuat Ayam geprek sambal Mattah mozzarella:

  1. Potong dada ayam menjadi beberapa bagian.
  2. Campur semua bahan pencelup basah. Masukan ayam kedalam adonan pencelup basah lalu gulingkan ke adonan pencelup kering. Lakukan sampai habis.
  3. Goreng ayam dengan api kecil agar matang sempurna. Goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan.
  4. Potong dadu bawang merah, bawang putih, dan tomat.
  5. Potong serong kecil2 cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, dan serai.
  6. Campur sambal menjadi satu. Panaskan minyak yg benar2 panas. Lalu siram ke dalam sambal mattah (me : aku tumis setengah matang sambalnya karena rasanya lebih nikmat).
  7. Geprek ayam dengan cobek.
  8. Tata ke dalam teflon. Taburi sambal Mattah di atasnya. Parut keju mozzarella, lalu taburi di atas sambal mattah.
  9. Panas kan teflon dgn api yg sangat kecil. Tutup teflon (jangan ditinggal karena mozzarella cepet meleleh).
  10. Jika sudah meleleh. Tata ke dalam piring.
  11. Ayam geprek sambal Mattah mozzarella siap dihidangkan.

Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek sambal Mattah mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!