Ayam Gepuk ala Pak Gembus. Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta. The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal. Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa.

Ayam Gepuk ala Pak Gembus Sajikan ayam bersama sambal ke atas piring dan nasi dan nikmati kelezatannya. Cara Membuat Ayam Geprek ala Bu Rum. Ayam Gepuk Pak Gembus Deltamas(deket pemda kab.

Sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk ala pak gembus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk ala pak gembus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta. The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal. Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam gepuk ala pak gembus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:

  1. Ambil 1 ekor Ayam, potong sesuai selera (saya potong 4).
  2. Gunakan 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus.
  3. Sediakan 3 batang Serai, geprek.
  4. Gunakan 2 biji Asam jawa.
  5. Ambil secukupnya Air.
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  7. Ambil Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  9. Sediakan 3 cm Kunyit.
  10. Siapkan 3 cm Lengkuas.
  11. Gunakan Sambal :.
  12. Gunakan 100 g Kacang tanah goreng, tumbuk kasar.
  13. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  14. Sediakan Cabai merah keriting dan cabai rawit setan secukupnya (sesuaikan tingkat kepedasannya).
  15. Sediakan 1/2 sdt Minyak wijen.
  16. Siapkan secukupnya Gula merah dan garam.
  17. Siapkan secukupnya Asam jawa/cuka masak.
  18. Siapkan secukupnya Minyak goreng panas.

Ayam Gepuk Pak Gembus Cipete Raya. REKOR tercepat ayam gepuk Pak Gembus.!! Anda juga boleh menambah add-on seperti tauhu, tempe, hati ayam, pedal dan kobis goreng. Apa yang membuatkan Ayam Gepuk Pak Gembus ini lain daripada lain ialah.

Cara membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus:

  1. Masukkan ayam dalam panci lalu tuang bumbu halus, serai, daun salam, air, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata..
  2. Masak hingga ayam empuk, matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Sisihkan..
  3. Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan..
  4. Sambal : Ulek bawang putih, cabai, garam dan gula merah. Jangan terlalu halus supaya masih ada teksturnya. Lalu masukkan kacang tanah goreng, ulek lagi. Tuang cuka makan/asam jawa, campur hingga rata. Tuang minyak goreng panas, aduk rata. Terakhir tuang minyak wijen, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Sisihkan sambal di wadah lain..
  5. Geprek/gepuk ayam goreng di cobek bekas sambal. Pindahkan ayam gepuk di piring lalu tuang sambal di atasnya (kalau saya di cobeknya aja..Hehe). Sajikan ayam gepuk dengan lalapan dan nasi putih panas..

Ayam gepuk pak gembus adalah makanan tempatan DI indonesia yang mengutamakan sajian utama mereka. Ainda não existem classificações suficientes de comida, serviço, qualidade-preço ou ambiente para o Ayam Gepuk Pak Gembus, Indonésia. Ayam gepuk dan ayam geprek tu sama ke? Ayam gepuk pak gembus spesial sambal kacang mede kuliner legendaris. Looking for food delivery menu from Ayam Gepuk Pak Gembus – Ampang Point?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!