Ayam Betutu.


Anda bisa memasak Ayam Betutu dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan dibaca informasi dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ayam Betutu

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Perlu 400 ml air.
  3. Siapkan Gula.
  4. Perlu Garam.
  5. Perlu Bumbu halus.
  6. Perlu 1/2 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt merica.
  8. Perlu 4 butir kemiri.
  9. Ambil 1/2 Bks terasi abc.
  10. Siapkan Bumbu rajang.
  11. Ambil 2 batang serai.
  12. Perlu 8 siung bawang merah.
  13. Ambil 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 4 cabe rawit.
  15. Siapkan 3 cabe merah.
  16. Ambil Bumbu parut.
  17. Ambil 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Perlu 1 ruas kencur.

Instruksi Membuat Ayam Betutu

  1. Bersihkan dan potong daging ayam kemudian sisihkan.
  2. Siapkan bambu rajang, bumbu parut dan bumbu halus.
  3. Setelah siap m campur bumbu menjadi satu kemudian ulek sedikit" agar tercampur rata.
  4. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air (usahakan airnya merendam semua bagian ayam).
  5. Tambahkan gula dan garam koreksi rasa, masak ayam sampai empuk dan air menyusut.

Demikianlah resep membuat Ayam Betutu, monggo dipraktekkan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail diatas. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Happy Cooking