Ikan Bakar Khas Banjar.


Anda bisa memasak Ikan Bakar Khas Banjar dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Monggo silahkan diperhatikan semua informasi penting dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Ikan Bakar Khas Banjar

  1. Siapkan 1 kg ikan nila.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  4. Perlu 1 sdm garam.
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  6. Ambil 1 plastik Saus (saya yg biasa buat nasgor banjar).
  7. Siapkan 2 sdm Kecap manis.
  8. Siapkan Penyedap rasa.
  9. Ambil Minyak goreng.

Instruksi Membuat Ikan Bakar Khas Banjar

  1. Haluskan semua bumbu, siangi ikan lalu lumuri dengan bumbu.
  2. Setelah ikan di lumuri bumbu diamkan selama 15 nenit. Selagi menunggu ikan hidupkan arang.
  3. Campur saus dan kecap untuk bumbu ikan.
  4. Setelah arang panas, bakar ikan. Jangan lupa beri minyak goreng sedikit sedikit saja agar tidak lengket. Setelah setengah matang atau ikan aga kering olesi dengan campuran saus dan kecap, bolak balik agar tidak gosong.
  5. Ikan bakar siap dihidangkan.

Demikian artikel memasak Ikan Bakar Khas Banjar, monggo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar dapat selalu mendapatkan update resep terbaru saat kami. Happy Cooking