Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu). Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!

Ambil tepung serba guna, campurkan dengan Ayam geprek pun sudah selesai dibuat! Segera dicoba dibuat di rumah yuk. Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah (ala bensu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal matah (ala bensu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu):

  1. Siapkan 3 potong ayam, bag dada ukuran besar.
  2. Ambil 1 bungkus kecil tepung bumbu serba guna pedas (Me : Sajiku).
  3. Gunakan Sambal matah.
  4. Ambil 20-30 cabe setan.
  5. Ambil 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Gunakan 1 batang sereh, ambil setengah ke arah bonggolnya.
  8. Gunakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
  9. Siapkan Tambahan.
  10. Siapkan Terong goreng tepung.
  11. Ambil Kol goreng.

Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah. Lihat juga resep Ayam geprek sambal mattah 🤤 enak lainnya!. Sambal Ayam Geprek Bensu, Bumbu Ayam Geprek Bensu, Resep Ayam Geprek Crispy, Resep Ayam Geprek Rumahan, Ayam Geprek Sambal Matah Cara membuat sambal ayam geprek bensu: Goreng semua bahan diatas sampai layu saja.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu):

  1. Sayat 3 tiap bagian ayam, supaya matang merata dan bumbu meresap keseluruh bagian ayam. Marinasi ayam minimal 1jam dengan satu sendok tepung bumbu dan air secukupnya sampai semua bagian ayam tertutup larutan bumbunya..
  2. Panaskan minyak goreng agak banyak, kira2 ayam terendam diminyak, diapi sedang saja ya. Siapkan tepung bumbu di wadah kering. Angkat ayam dari rendaman, lalu letakkan di tempat tepung kering tadi, dan balurkan seluruh bagian ayam hingga tertutup tepung seluruhnya. Lalu masukkan ke minyak yang sudah panas, apinya jangan terlalu besar, biar matang semua..
  3. Iris halus semua bahan sambal matah, saya cabe rawit setannya ini di uleg kasar,tapi diiris juga gapapa kok 😁 siapkan diwadah tahan panas, lalu beri air perasan daun jeruk, sejumput garam, dan sedikit gula pasir. Kemudian siram dengan 5 sdm minyak panas, atau boleh lebih kalau dirasa kurang..
  4. Ayam yang sudah matang, angkat dan tiriskan. Selagi hangat geprek ayam dengan batu ulegan. Nah di step ini sesuai selera kalian mau sampai bebeg banget apa gimana bentuk ayamnya..
  5. Tata di atas piring, bersama sajian tambahan seperti terong goreng, kol goreng. Boleh juga dikasih timun, tempe, tahu, dll. Siram sambal matah tadi keatas potongan ayam..

Resep Ayam Geprek ala Bu Rum. Yang pernah ke Yogyakarta tentunya familiar dengan ayam geprek yang satu ini. Resep ayam geprek sambal matah sering ditemui baik di jakarta ataupun yogyakarta. Bahan Sambal ayam geprek sambal matah. Sudah tenar, Ruben sukses membangun bisnis kuliner Geprek Bensu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah (Ala Bensu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!