Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek:

  1. Siapkan Bahan Basah.
  2. Ambil 1/2 ekor Ayam.
  3. Ambil 3 siung Bawang Putih (Haluskan).
  4. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  5. Gunakan 1 sdt Royco Ayam.
  6. Gunakan 1 Butir Telur.
  7. Sediakan Bahan Kering.
  8. Sediakan 100 gr Tepung Terigu (5 sdm).
  9. Sediakan 50 gr Tepung Maizena (3 sdm).
  10. Sediakan 1 sdt Royco Ayam.
  11. Ambil Sambel Geprek.
  12. Sediakan 10 cabe Rawit Merah (sesuai Selera).
  13. Ambil 3 siung Bawang Putih (Goreng terlebih dahulu).
  14. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng Panas (minyak sisa goreng ayam).
  15. Gunakan Secukupnya Garam.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.

Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, lada bubuk dan royco ayam, remas-remas sampai rata, biarkan selama 2jam (saya 4jam, ditinggal bikin pastel dulu hihi).
  2. Setelah 2 jam, campurkan dengan telur lalu aduk rata.
  3. Campur tepung terigu, maizena dan royco ayam, aduk rata.. masukkan ayam sampai permukaan ayam tertutupi adonan kering.
  4. Goreng ayam dengan api kecil agar ayam matang merata, goreng sampai keemasan(maaf lupa foto ayam yang sudah matang).
  5. Geprek ayam dengan sambel.

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Bicara resep ayam geprek, usaha yang paling menggema adalah Ayam Geprek Bensu. Usaha ayam goreng milik presenter Ruben Onsu ini sekarang memiliki Ayam Geprek Bensu bukan satu-satunya bisnis ayam geprek populer yang dijalankan oleh artis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!