Bagaimana Membuat Ayam Geprek Sambal Korek, Sempurna

Ayam Geprek Sambal Korek. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Lalu goreng bahan-bahan seperti bawang merah. Brilio.net – Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Tak heran memang kuliner satu ini begitu digemari, ayam yang digeprek di atas cobek bersama cabai memang Cara membuat: – Buat sambal korek terlebih dahulu, lalu sisihkan – Taruh ayam di atas cobek lalu keprak/geprek dan.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek:

1. Ambil 1/2 kg ayam dada (saya ayam fillet).
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Ambil Secukupnya lada.
5. Ambil Secukupnya air es.
6. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
7. Ambil Tepung lumuran :.
8. Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna (saya sajiku golden crispy).
9. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
10. Ambil 2 sdm tepung maizena.
11. Sediakan Bahan sambal korek :.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
13. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau.
14. Gunakan 1 buah cabe merah.
15. Siapkan 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 sdm minyak goreng panas (sisa goreng ayam).
17. Ambil Secukupnya garam.
18. Sediakan Secukupnya gula.

Resep Sambal Ayam Geprek – Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat.

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek:

1. Cuci ayam hingga bersih, geprek dengan ulekan tp jangan terlalu hancur..
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya..
3. Diamkan dikulkas selama 15 menit. Jika sudah keluarkan. Jangan disimpan di freezer..
4. Campur tepung serbaguna, tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata..
5. Balurkan ayam pada tepung yg sudah dicampur, celupkan ke air es dan balurkan kembali ke tepung, sambil dicubit – cubit..
6. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan..
7. Campurkan bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan hijau, gula, garam. Ulek jangan terlalu halus, lalu tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam..
8. Geprek ayam lalu beri sambal diatasnya. Sajikan dengan nasi hangat..

Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang meleleh-leleh di permukaannya. Resep Ayam Geprek Sambal Korek – Nah kali ini adalah resep masakan paling istimewa dari semua sambal yang pernah kami bahas sebelumnya, nam. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!