Ayam geprek keju. Daging ayam (sesuai kebutuhan), Tepung terigu, Tepung kentaki (kobe), Jeruk nipis, Garam, Royco, Bawang putih , Cabe merah. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis.
Dijamin tekstur Ayam Geprek Keju buatan Bunda semakin renyah dan lezat. Apalagi ada tambahan keju quick melt di atasnya, yang membuat tampilan Ayam Geprek Keju ini semakin menggoda. Resep Ayam Geprek – Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging ayam (sesuai kebutuhan), Tepung terigu, Tepung kentaki (kobe), Jeruk nipis, Garam, Royco, Bawang putih , Cabe merah. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek keju menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek keju:
- Siapkan 190 grm daging ayam fillet.
- Ambil Keju secukup nya.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil Bahan untuk baluran tepung.
- Ambil 6 sdm tepung kentang tekstur kasar (tikua fen).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Bahan sambal.
- Siapkan 3 buah cabe.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Garam + gula secukup nya.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng yg panas.
Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Brilio.net – Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini. Salah satu yang cukup diburu pecinta kuliner pedas saat ini ternyata ayam geprek keju mozarella. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Cara menyiapkan Ayam geprek keju:
- Siapkan bahan yang di butuh kan.
- Cuci bersih daging ayam lalu potong jadi 2 (potong tipis) bumbui dengan sedikit garam, lada halus dan minyak wijen,uleni perlahan supaya bumbu ter campur rata,biarkan dulu selama 5 menit.
- Campur tepung dengan bumbu garam, lada halus dan kaldu jamur, aduk rata,telur kocok lepas,masukan daging kedalam telur,dan guling guling kan di atas tepung, lakukan langkah ini 2 x.
- Lalu goreng di dalam minyak yang panas,goreng hingga matang dan kuning ke emasan, angkat dan tiriskan.
- Langkah selanjut nya,halus kan cabe dan bawang bumbui dengan garam dan gula, beri sedikit minyak panas, lalu geprek /penyet ayam nya.
- Taburi atas nya dengan keju, lalu oven 5 menit, pake api atas saja untuk meleleh kan keju nya.
- Beri toping sesuai selera,ayam geprek keju nya siap untuk di sajikan, nikmati selagi masih hangatđ.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Ayam geprek (Hanacaraka:ęŚęŚŞęŚŠę§ ęŚęŚźęŚĽęŚ˝ęŚę§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Leave a Reply