Resep Ayam Geprek, Lezat

Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.

Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 34 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek:

1. Siapkan 1/4 kg Dada Ayam Filet.
2. Gunakan Bawang Merah.
3. Sediakan Bawang Putih.
4. Ambil Cabe Rawit.
5. Ambil Tomat.
6. Ambil Serai.
7. Ambil Daun Jeruk.
8. Gunakan Lengkuas.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Merica Bubuk.
11. Ambil Kunyit Bubuk.
12. Siapkan Gula Putih dan Gula Merah.
13. Sediakan Penyedap Rasa.
14. Siapkan Tepung Terigu.
15. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
16. Gunakan Bahan Ayam Krispi.
17. Ambil 1/4 Dada Ayam Filet.
18. Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
19. Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
20. Gunakan 1 Batang Serai.
21. Sediakan 3 Helai Daun Jeruk.
22. Ambil Secukupnya Kunyit Bubuk.
23. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
24. Siapkan Lengkuas Sebesar Ujung Jari kelingking.
25. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
26. Siapkan Secukupnya Gula Putih.
27. Ambil Tepung Terigu.
28. Ambil Bahan Sambel.
29. Sediakan 10 Biji Cabe Rawit Merah.
30. Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
31. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
32. Ambil 1 Buah Tomat (Ukuran Besar).
33. Siapkan 2 Helai Daun Jeruk.
34. Ambil Secukupnya Gula Merah.

Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek – Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:

1. Potong Dada Ayam menjadi 4 Bagian Sama Besar.
2. Haluskan Bumbu, 3 Siung Bawang Merah, 2 Siung Bawang Putih, Merica Bubuk, Kunyit Bubuk, Penyedap Rasa, Lengkuas,.
3. Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan Air 1 gelas, tunggu hingga mendidih, masukan 1 Batang Serai, 3 Helai Daun Jeruk, Ayam yang sudah di potong menjadi 4 bagian..
4. Ungkep Hingga Ayam Matang empuk dan Airnya surut. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
5. Pisahkan 6 Sendok Tepung terigu, (untuk membuat adonan cair) tambahkan air, garam dan penyedap rasa aduk jangan terlalu cair, masukan ayam 1 persatu, setelah dilumuri, masukan atau lumuri ayam ke tepung terigu kering (jangan di campur air).
6. Setelah ayam di lumuri tepung terigu cair dan tepung terigu kering, Panaskan minyak dan goreng Ayam hingga kecoklatan..
7. Setelah ayam krispi matang, tiriskan..
8. Selanjutnya untuk bahan sambal, goreng semua bahan sambal,10 Cabe Rawit, 3 Siung Bawang Merah, 3 Siung Bawang Putih, Tomat, 2 Helai Daun Jeruk hingga layu, setelah itu ulek dan tambahkan garam secukupnya, gula merah secukupnya..
9. Geprek ayam krispi yang sudah matang tadi dan lumuri dengan Sambal.. sajikan dengan nasi panas, bisa ditambahkan mentimun untuk lalapnya. Selamat menikmati.

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Kenali dahulu bisnisnya dan beberapa hal penting berikut ini Bicara resep ayam geprek, usaha yang paling menggema adalah Ayam Geprek Bensu. Usaha ayam goreng milik presenter Ruben Onsu ini sekarang memiliki Ayam Geprek Bensu bukan satu-satunya bisnis ayam geprek populer yang dijalankan oleh artis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!