Daging semur kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Resep Semur Daging – Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda.
Anda bisa mendapatkan Daging semur kecap menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Silahkan disimak semua informasi detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Daging semur kecap
- Ambil 500 gr daging rebus, dg garam, sere jahe, bawang putih geprek.
- Siapkan /+300 -400 ml air tdk dpakai semua jk sdh drasa cukup.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
- Perlu Bumbu halus :.
- Perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar butir.
- Perlu 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Sedikit garam (1/4sdt dl, krn daging sdh asin, kurang bs dtambah.
- Ambil Seruas ibu jari jahe.
- Siapkan 2 bh kemiri sangrai.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Ambil Selera lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secuil gula merah.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Ambil 1-2 daun salam.
- Ambil 4-5 lbr daun jeruk diremas buang tulang tengahnya.
- Ambil Secukupnya lengkuas.
- Siapkan 1-2 btng sere geprek.
- Ambil 3-4 cm kayu manis.
- Ambil 1 bh bunga lawang(bs dskip jk g suka).
Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Tambahkan santan dan irisan gula merah beserta daging dan kecap. Resep Semur Daging – Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Jika suka makanan manis, resep semur daging dengan kecap manis pilihan dapat menjadi solusinya.
Instruksi Membuat Daging semur kecap
- Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu. Masukkan bumbu halus, aduk sampe setengah matang masukkan daun salam, sere, lengkuas & daun jeruk aduk rata sampe beraroma & mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging aduk rata kecilkan api, masukkan sisa bumbu pelengkap aduk rata. Biarkan bbrp saat. Tambahkan secukupnya air, aduk rata. Biarkan air agak sat. Cek rasa..
- Sebelum diangkat (api msh nyala) tambahkan bawang merah goreng, aduk rata. Cek rasa lg. Angkat. Sajikan, taburi lg bawang merah goreng..
Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Daging sapi : Cukup ½ kg untuk keluarga kecil, saran gunakan daging kualitas bagus. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Semur daging adalah menu masakan yang dbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipotong dengan ukuran sesuai selera lalu diolah dengan campuran bumbu semur dan jadilah semur daging enak.
Demikianlah resep mudah membikin Daging semur kecap, monggo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark website ini agar anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar bisa selalu mendapatkan update resep terbaru bila kami. Selamat memasak!
Leave a Reply