Semur Daging Tahu Kentang. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah.
Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang. Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga.
Anda bisa memasak Semur Daging Tahu Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Silahkan disimak informasi dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Semur Daging Tahu Kentang
- Ambil 250 gr daging sapi has dalam (sy: adanya 219 gr).
- Siapkan 1 plastik tahu coklat (sy: 5 buah tahu kuning besar).
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 300 ml air (jika ingin lebih banyak kuah, bisa ditambahkan).
- Perlu Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Perlu 2 siung bawang putih ukuran besar.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
- Perlu Sejumput ketumbar (sy: skip).
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Perlu 2,5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Perlu 1/2 sdt gula.
- Perlu Penyedap rasa sapi (sy: 1 sdt kaldu jamur).
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering.
Instruksi Membuat Semur Daging Tahu Kentang
- Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kentang kotak besar, potong tahu belah 4.
- Ulek (sy: blender) bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan tomat, jgn terlalu halus.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, agar tidak langu.
- Tambahkan air, masukkan daging dan kentang. Tambahkan pula kecap manis, garam, gula, kaldu. Diamkan sampai empuk 15-20 menit dg api kecil..
- Masukkan tahu di akhir, agar tidak hancur. Diamkan dg api sedang hingga meresap. Hidangkan..
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Resep semur daging sapi tahu kentang super yummy ala dapur mommy Riray от : Riray family kitchen Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Inilah cara memasak Semur Daging Tahu Kentang, monggo dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bumbu dan langkah langkah detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda bisa dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya bisa selalu mendapatkan update resep terbaru apabila kami. Happy Cooking
Leave a Reply