Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas.


Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Silahkan dibaca semua detail dibawah ini.

Bahan Bahan Untuk Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

  1. Perlu 1 cup beras.
  2. Ambil 1 cup santan.
  3. Siapkan 1 btg sereh.
  4. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  5. Siapkan 1 lbr daun salam.
  6. Perlu 1/4 sdt garam.
  7. Perlu Ayam suwir.
  8. Ambil 200 gr dada ayam.
  9. Siapkan 5 bawang merah iris.
  10. Siapkan 4 bawang putih iris.
  11. Ambil 4 cabe iris.
  12. Perlu 1 lbr daun salam.
  13. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  14. Ambil 1 bh tomat.
  15. Perlu 1 btg sereh.
  16. Siapkan 1 sdm sambal.
  17. Siapkan 1 bks kecil santan.
  18. Ambil 1 sdm garam.
  19. Perlu 1/2 sdt gula pasir.
  20. Ambil 1/2 sdt merica.

Instruksi Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

  1. Masak nasinya dulu pake rice cooker. Spt kalo kita masak nasi sehari2. Masukkan beras, santan, sereh, daun salam, pandan dan garam. Tekan tombol cook. Tunggu smp tombol berpindah ke tombol warm. Diamkan 10 menit lalu aduk2..
  2. Rebus ayam lalu suwir2..
  3. Tumis duo bawang dan cabe, masukkan salam laos, sereh, garam, gula, merica aduk smp harum. Lalu masukkan ayam suwirnya. Aduk rata smp bumbu meresap..
  4. Masukkan santan, tomat, sambal dan daun jeruk. Aduk smp santan menyusut..
  5. Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang,dan beri topping ayam suwirnya.Bungkus dan semat dengan lidi/staples..
  6. Siapkan pan untuk membakar nasi atau teflon,bakar nasi diatas api sedang cenderung kecil,jangan terlalu lama membakarnya agar tidak gosong,ketika daun pisangnya sdh mulai agak kecoklatan boleh diangkat ya..
  7. Nasi bakar siap utk disajikan bersama sambal sebagai pelengkap..
  8. Takaran beras dan santan yg saya pake..

Inilah resep membikin Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas, mari dilakukan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan petunjuk detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark website ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat masak